リッチなレモンのクリームタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットをフードプロセッサーで細かくし、溶かしたバターを加えてさらにまわす。
2. 2 Grind crackers in food processor. Add melted butter.
3. 3 ①をタルト型の底に押し付けて、１６０度のオーブンで15分焼く。
4. 4 Press #2 into bottom of pie plate. Bake for 10 min @ 300.
5. 5 コンデンスミルク、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせ、レモン汁、皮をくわえて混ぜる。
6. 6 Mix condensed milk, cream, sugar, lemon juice, grated rind.
7. 7 冷めた③に流しいれ、冷蔵庫で４時間冷やす。
8. 8 Put #6 in cooled #4. Chill 4 hours.
9. 9 （以下、分量外）生クリーム100ccに砂糖大1、バニラエッセンス少々を混ぜて泡立て、レモンスライスとともに飾る。