厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹厚揚げ 3個
- 生姜 小さじ1～
- 青ねぎ お好みで
- 醤油orぽん酢 大さじ1～
作り方
- 1 油を引かずにフライパンで厚揚げを中火で片面焼く
- 2 片面に焼き色がついたら、裏返して蓋をして裏面も焼く(3分位)
- 3 裏面にも焼き色がついたら、生姜と青ねぎ、醤油orぽん酢をかけて完成
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