チーズとハムの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。
2. 2 卵焼き器に油を敷いて、キッチンペーパーで伸ばします。
3. 3 卵焼き器を中火にして、卵液の1/3を流し入れます。
   表面がふつふつし始めたら、半分に切ったハムとチーズをすべて乗せます。
4. 4 ふつふつしてきたら、手前から奥に巻いていきます。具が入っていて崩れやすいので、フライ返しと箸を使ってきれいに巻いていきます。
5. 5 卵焼き器に油を敷き、キッチンペーパーで油を拭き取ったら、卵液の1/3を入れます。
   表面がふつふつしたら手順4と同様に巻いていきます。
   残りの1/3も同様にします。
6. 6 巻き終わったら、皿に移し、食べやすい大きさに切って完成です！