炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐、人参、しいたけ、長ネギをみじん切りにする
- 2 豆腐を油なしでフライパンで炒める
-
3
人参、しいたけ、ネギ、サラダ油を入れて炒める
人参に火が通ったら●を加えて汁気が少なくなるまで炒める - 4 枝豆、溶き卵を加えて炒めて完成
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あもり
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