ごま香る♪ごぼうにんじんお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがき、にんじんは細切りに、油揚げは半分に切り、1センチ幅の長方形に切る。
- 2 鍋に水溶きを入れ沸騰させて、ごぼう、にんじん、油揚げを入れて煮る。
- 3 野菜を煮ている間に、ごまを包丁で香りが出るまで刻む。
- 4 野菜に火が通ったら、顆粒だしと味噌を入れる。
- 5 味噌が溶けたら器に移して、上から刻んだごまをかけて出来上がり。
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