シリコンスチーマーで☆巣ごもりつくね蒸し レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
M@H
しゅうまいを作る予定でしたが、面倒になって大きなつくねにし、キャベツの千切りで包むようにしてシリコンスチーマーで蒸しました。むっちりあっさり美味しくできました。
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ひき肉と○印全てをビニール袋に入れてもみ込むように混ぜ合わせる。
キャベツは千切りする。
-
2
シリコンスチーマーにキャベツを広げる。
肉だねを丸めて入れて、上からキャベツを乗せて包むようにして蓋をする。
電子レンジで10分加熱する。
-
3
蒸しあがったらバジルを乗せ、白ポン酢を軽くかけて出来上がり。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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