酸っぱくない♪たっぷり簡単コールスロー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
キャベツは千切りして5mm幅くらいのみじん切りする。
ビニール袋に入れて塩を加え、10分くらいおく。
袋ごと水気をぎゅーっと絞る。
-
2
人参も同じサイズのみじん切りにし、キャベツとボウルに入れる。
調味料全てを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
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3
器に盛って出来上がり！
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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はちみつを加えて酸っぱさを和らげてます。