油もお肉もルーも使わない☆ヘルシー野菜シチュー レシピ・作り方

油もお肉もルーも使わない☆ヘルシー野菜シチュー
  • 約30分
みずたまSweet
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油もお肉もルーも使わない☆ヘルシー野菜シチューです☆

材料(2人分)

  • 1.5カップ
  • 白菜 2枚
  • 大根 1/6本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 小さじ1
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 1/4カップ
  • 水溶き片栗粉 大さじ2~3

作り方

  1. 1 水に食べやすいサイズに切った白菜と大根と玉ねぎを入れ、塩とコンソメキューブを加え8分ほど加熱します。
  2. 2 牛乳を加えてさらに一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を回し入れ2分ほど加熱してとろみをつけます。
  3. 3 器に盛りつけたら出来上がりです。

きっかけ

ヘルシーなシチューを作ってみました。

  • レシピID:1510016540
  • 公開日:2017/03/28
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