お餅と野菜のキムチーズ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料の準備をします。
お餅: 5mm幅くらいの薄切り
白菜：ざく切り→葉と芯を分ける
にんじん：薄切り→レンジで加熱
しめじ：ほぐす
長ネギ:斜め切り -
2
フライパンにサラダ油（分量外）を熱して、白菜の芯、にんじん、しめじ、長ネギを炒めます。
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3
野菜に火が通ったら白菜の葉の部分も入れて炒め、しんなりしたらお餅と○の調味料を入れてざっと混ぜます。
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4
ふたをしてしばらく火にかけます。白菜から出てくる水分で、お餅が柔らかくなるまで煮こみます。水分が足りなければ、水を大さじ1～2程度追加します。
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5
仕上げにピザ用チーズを散らします。青ネギがあれば、長さ3cmくらいに切って一緒に入れます。
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6
チーズが溶けたらできあがり！
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ms562023/02/02 08:36
参考にさせていただきました。美味しく出来ました。
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