かき揚げうどん! レシピ・作り方

かき揚げうどん!
  • 約15分
  • 100円以下
ひめちゃん1129
ひめちゃん1129
簡単に済ませたいランチはうどんで決まり‼︎

材料(1人分)

  • ダシパック 1袋
  • 450ml
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • 冷凍うどん 1玉
  • 長ネギ 5センチ
  • 味の素 3ふり
  • かき揚げ 拳大の大きさ1個

作り方

  1. 1 鍋に水とダシパックを入れダシをとる。
  2. 2 鍋からダシパックを取り出し、☆を全て入れ煮立たせる。
  3. 3 つゆが沸騰したら冷凍うどんを入れる。
  4. 4 うどんがほぐれ柔らかくなったらネギを好きな大きさに切り入れる。味の素も入れる。
  5. 5 うどんとつゆを器に盛りかき揚げを乗せたら完成‼︎

きっかけ

ランチを簡単に済ませたくて。

おいしくなるコツ

ダシを取ったつゆが美味しい!

  • レシピID:1510014290
  • 公開日:2016/08/29
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
かき揚げうどん!
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