簡単!エリンギのステーキ。コーン、ピーマン添え レシピ・作り方

簡単!エリンギのステーキ。コーン、ピーマン添え
  • 約10分
  • 300円前後
みずたまSweet
みずたまSweet
エリンギの食感がやみつきのステーキです。

材料(2人分)

  • エリンギ 100g
  • ピーマン 1個
  • コーン(缶詰) 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • ひとつまみ
  • しょう油 小さじ1
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1 エリンギとピーマンを写真のように切ります。
  2. 2 バターを溶かしたフライパンにエリンギを入れ、片面を焼きます。1分程焼いたら裏返し、このタイミングでピーマンを加え、エリンギの反対側と一緒に1分程焼きます。
  3. 3 コーンと塩を加え、仕上げにしょう油をまわし入れます。
  4. 4 お皿に盛り、黒こしょうをかけて出来上がりです。

きっかけ

エリンギが特売だったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

黒こしょうを多めにすると、パンチが効いて美味しいです。

  • レシピID:1510011316
  • 公開日:2015/05/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
エリンギ ステーキ コーン ピーマン
料理名
エリンギのステーキ。コーン、ピーマン添え
みずたまSweet
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • 青い空14
    青い空14
    2021/11/21 19:14
    簡単!エリンギのステーキ。コーン、ピーマン添え
    秋は茸類ですね!エリンギステーキ、とっても美味しかったです!レシピありがとうございます!
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/08/23 17:40
    簡単!エリンギのステーキ。コーン、ピーマン添え
    明日のお弁当に入れます^ ^
    エリンギの存在感がしっかりしてイイですね〜
    ごちそうさま☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る