ふわっふわ！チーズ入りスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ponta634
シュレッドチーズを入れてザックリ混ぜただけで焼きます。半熟に焼くと、チーズの香りがほんのりしてふわっと美味しいスクランブルエッグです。
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールに卵を割り、サラダ油以外の材料を入れて、菜箸でザックリ混ぜます。
全部綺麗に混ぜません。黄身と白身は混ざっていない状態です。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて加熱し、中よりやや弱火で焼きます。卵液を流し入れ、２０秒ほどそのままにして、周りが少し焼けてきたら菜箸で真ん中に集めるように、ザックリ混ぜます。
-
3
ふわふわの半熟状態で火を止め、すぐにお皿に移します。
写真の付け合わせは、ピーマンとベーコンの塩こうじ炒めです。レシピ有ります。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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