HMで次の日も美味しいサーターアンダギー レシピ・作り方
材料（小40個分人分）
- ホットケーキミックス 200㌘
- 薄力粉 200㌘
- きび砂糖(上白糖でもok ) 100ぐ
- 卵 M 2個分
- 牛乳(水でもok ) 30cc～ 50cc (卵の大きさによ)
- サラダ油 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボールに全部の材料を入れてまとめる。
手に油をつけ（分量外）500円玉大に丸める（大きいと揚げるのに時間がかかる） -
2
揚げ油を140度になったら生地をいれパカッと花が咲いたら取り出して、出来上がりです。
（温度が高いとサーターアンダギー独特の花が咲きません）
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わんさま１１2020/05/01 22:12
半量で8個できました。
家族にも好評でした。
また作りたいです。
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