鶏じゃが大根♪ レシピ・作り方

鶏じゃが大根♪
  • 約30分
  • 300円前後
わんちゅいちゅい
わんちゅいちゅい
肉じゃがのアレンジ♪

材料(3人分)

  • 250g
  • じゃがいも 2個
  • 大根 6cm
  • 人参 1本
  • 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 鶏ー一口大

    じゃがいもー1/2カット

    大根ー乱切り

    人参ー乱切り
  2. 2 鍋に水、じゃがいも、大根、人参を入れ火にかけ、沸騰したら鶏も入れ煮る。
  3. 3 砂糖を入れ10分位煮る。
  4. 4 酒、みりん、醤油を入れ落し蓋をして汁が半分位まで減るまで煮込む。
    (たまに上下返すように混ぜる)

きっかけ

肉じゃがをもっとあっさり食べたくて。

  • レシピID:1510007189
  • 公開日:2013/07/22
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