あったまろう！もつなべ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋に水と酒、和風だし、醤油を入れて火にかける。
- 2 キャベツは４㎝角に、ニラは４㎝の長さに切る。
- 3 １が沸いてきたら、モツを入れる。モツに火が通ったら、キャベツ、もやしを入れる。
- 4 キャベツがしんなりしたら、茹でうどんを入れ、上にニラを乗せ蓋をして１分ほど煮たら完成。
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- カテゴリ
- もつ鍋
- 料理名
- もつなべ
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ぱんこ２２１2012/03/15 18:55
あっさりしておいしかったです、もやしの代わりにエノキを入れてみました
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