カツオチーズわさび レシピ・作り方
材料（４人分）
- カツオのたたき ２５０ｇ
- 酒 大２
- 醤油 大１
- わさび ５ｃｍ程
- ピザ用チーズ お好みで
- 味付けのり 適宜
作り方
-
1
カツオは２ｃｍ角位に切る。
酒、醤油、わさびを混ぜておく。
味付け海苔は細く切る。 -
2
スチーマーにカツオを入れて
１の合わせ調味料を上から
かけて500ｗのレンジで３分加熱する。 -
3
２を皿に盛り、お好みで
チーズをかけて味付けのりを
振ったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- おつまみに♪カツオチーズわさび
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ぱんこ２２１2011/10/12 11:35
わさびを効かせれば大人の味になりますね。おいしかったです。
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