我が家の定番☆イカナゴの釘煮つくったよ
「我が家の定番☆イカナゴの釘煮」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
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つくったよレポート 3件(1人)
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kkikk2012/03/13 17:30:05アドバイスをいただいてリベンジです!今度はうまく艶も出ました~!もういかなごも大きくなってきたのでまた来年ですね♪今度は綺麗にできてよかったです(^^
イカナゴ、もうかなり大きくなりましたね。
来年もぜひまた作って下さい。
リピありがとうございます♪ -
kkikk2012/03/09 18:00:09もう一度作りたかったので朝からいかなごを買いに!前回よりなぜか艶がない。。。何でだろ?味は美味しかったです!わ~!
もうリピして下さったんですね┏○ペコ
調味料を最初に少し煮詰めてイカナゴを入れ、
出来たらザルに移して団扇等で一気に
冷ますと艶が出ると思います。 -
kkikk2012/03/07 23:00:06初挑戦!でしたが、我ながらうまくできたと喜んでます♪♪子供もつまみ食いが止まらなくなってました(笑)もう一回作っておきたいなぁと思ってますが、今日買いにいったら初挑戦とは思えないですね(^^
冷凍しておけば半年以上持ちますよ♪