砂糖醤油とみりんが決め手！レンチン春菊の胡麻和え！ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
水戸あかり
春菊を切ってレンチンしてよく絞って調味料で和えるだけです。コツはゴマをたっぷりと使うことと、みりんとてんさい糖を使うこと。しっかり味をつけて甘じょっぱくしてます
材料（4人分）
作り方
- 1 春菊はよく洗い、ヘタを切り落として3等分にする。
-
2
耐熱皿に入れた春菊を3分レンジで加熱する。
加熱した春菊の水気をよく切る。 - 3 春菊、しょうゆ、みりん、てんさい糖、ごまをよく和えて完成。
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水戸あかり
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等)
食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です)
フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
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