すき焼きのタレで卵おじや レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
水シラス刻んだじゃがいもを火にかけます
沸騰したら柔らかくなるまで弱火で煮込みます -
2
その間に卵をフライパン中火で炒めておきます 後で混ぜるので半熟でもOK
じゃがいもに火が通ったらすき焼きのタレ、ご飯、炒り卵をくわえそのまま煮込みます - 3 火を止め余熱でご飯が水分を吸ったら完成です
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