椎茸人参ひじきしらたきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
椎茸は薄切り。人参は千切り。ひじきは水に漬けて戻す。白滝は必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。大葉は千切り。鍋に△を入れて温め、◎を炒める。
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2
油が馴染んだら●を加えて煮立たせる。蓋をして弱～中火で15分ほど煮る。煮汁が少なくなったら、ごまをふって大葉を添える。完成。
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