豚きのこピーマン竹の子の黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は○をまぶしておく。ピーマンは一口大に切る。エリンギは一口大に薄切り。椎茸と竹の子は薄切り。シメジは小房に切る。●は合わせておく。
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2
フライパンに油（分量外）と鷹の爪を入れて温め、豚肉を炒める。焼き色がついたら◎を加え、火が通ったら●で味付けする。汁気が無くなるまで炒め絡めて完成。
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ごまおいる2021/06/09 16:19
おつまみにおいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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