鶏胸肉のネギチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小さめの鍋に●の材料を加え沸騰させる。
-
2
鶏むね肉を加え、弱火で２分ほど茹でる。
ひっくり返し、さらに２分茹でる。
火を止めて蓋をして冷めるまで常温で放置する。 -
3
長ネギを千切りにし、水に10分ほどさらしておく。
②の鶏むね肉は細切りにする。 -
4
ボールに③とごま油といりごまと②の煮汁（大さじ1）を加えよく混ぜる。
お皿に盛りつけてラー油をかけて完成です。
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