きびなごの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- きびなご 20匹
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 きびなごの水気をキッチンペーパーでふく。
- 2 きびなごを重ならないようにトレーに並べておく。塩をまぶす。冷蔵庫で一時間ねかす。
- 3 魚焼きグリルにサラダ油をぬり、ひっつかないようにする。
- 4 魚焼きグリルにきびなごを並べて、両面三分焼き、完成。
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