市販のこしあんをとかして鏡開きのお汁粉！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- あんこ こしあん 200g
- 水 150ミリリットル
- 塩 少々
- 鏡餅 1個
- お湯 50ミリリットル
作り方
- 1 鏡餅をわり、焼いておく。
- 2 あんこのこしあんにお湯を少しずつかけて、のばしていく。
- 3 鍋に2と水をいれて、煮込む。一煮立ちしたら、焼いた鏡餅をいれる。
- 4 塩を少しまぶして完成。
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