お家で贅沢!すき焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切った後、横向きに5mm幅に切ります。
- 2 フライパンを火にかけ、強火でまずは玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎが透き通ってきて火が通ったら牛肉を両面サッと焼きます。
- 4 お肉に火が通ったらうえから☆の材料を加えて1分ほど煮詰めたらお皿に取り出しましょう。
- 5 仕上げに生卵をかけたら完成です。
きっかけ
忘却のサチコというドラマでとても美味しそうにすき焼きを食べていたので食べたくなりました。(笑)
おいしくなるコツ
牛肉は加熱し過ぎないこと!!
- レシピID:1500033652
- 公開日:2020/08/23
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- カテゴリ
- すき焼き
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