トマトホタテキュウリの生姜ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 小1個
- キュウリ 半本
- ホタテ(ベビーホタテ、ボイル) 2~3個
- 塩 少々
- ○おろし生姜 一つまみ
- ○酢 大さじ1
- ○ごま油 小さじ2
- ○きび砂糖 一つまみ
- ○塩コショウ 少々
- ○炒りゴマ 少々
- ◎糸唐辛子 少々
- ◎松の実 少々
作り方
- 1 トマトは一口大に切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。ホタテは必要に応じて食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。
- 2 1のキュウリ、ホタテ、○を混ぜ合わせ、最後にトマトをざっくり合わせて器に盛る。◎をのせて完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
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