ホタテと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜を5cm程度の大きさに切り、人参を千切りにする。
- 2 鍋にかつお昆布だし、料理酒、めんつゆ、ボイルホタテを入れ、中火にかける。
-
3
煮立ってきたら、小松菜と人参を加え、軽く混ぜる。
- 4 落し蓋をし、弱火～中火で汁が少なくなるまで煮る。
- 5 皿に盛り付けて、白ごまを振りかけて完成。
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- ホタテと小松菜の煮浸し
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さやか82082021/01/12 12:47
ホタテの旨味と野菜がすごく美味しくなりました。落としぶた効果ですね♡ありがとうございます
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