甘辛♡ブロッコリーのえび玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは一口大にほぐし塩茹でし、玉ねぎはスライスにする。
鍋にだし汁、玉ねぎを合わせ弱火で玉ねぎに火が通るまで煮込む。 -
2
エビフライ、醤油、みりん、砂糖を加えひと煮立ちさせる。
ブロッコリー、溶き卵を流し入れひと煮立ちさせたら蓋をして2~3分蒸らして完成。
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