*オクラ&ちりめんじゃこの酢たまねぎ和え* レシピ・作り方

*オクラ&ちりめんじゃこの酢たまねぎ和え*
  • 約15分
  • 300円前後
*megmako*
*megmako*
ネバネバの代表❤オクラで元気回復!!
暑い季節を乗り切ろう~(^-^)

材料(2.~3人分)

  • オクラ 1パック
  • ちりめんじゃこ 2つまみ程
  • 酢たまねぎ 大さじ2程
  • 酢たまねぎの漬け汁 大さじ2程
  • ⇒ わたし流 酢たまねぎ
  • レシピID:1500013162参照
  • しょうゆ 小さじ半分程

作り方

  1. 1 オクラはよく洗ってまな板に乗せ、小さじ1程の塩を振り、板ずりします。
     
    小鍋にお湯を沸かし、オクラをいれて、2~3分茹でます。
  2. 2 流水にとり、ヘタを取り、5ミリ程の輪切りにしたオクラ・ちりめんじゃこ・酢たまねぎ・酢たまねぎの漬け汁・しょうゆをよく和え、冷蔵庫で15分は寝かせてできあがり~❤

きっかけ

さっぱりした和えものが食べたくて。

おいしくなるコツ

少しのしょうゆが味を引きしめます(^-^) ネバネバ&お酢の効果で疲労回復(^-^)

  • レシピID:1500013914
  • 公開日:2015/06/17
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カテゴリ
その他の酢の物お疲れ気味の方その他の和え物ちりめんじゃこオクラ
関連キーワード
オクラ 酢たまねぎ 和えもの さっぱり
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2015/07/03 21:33
    *オクラ&ちりめんじゃこの酢たまねぎ和え*
    先日作らせていただいた酢玉ねぎで…さっぱりとした一品で、暑い時期にイイですね!
    オクラ&ちりめんともピッタリで、とても美味しくいただきました♪

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