プラス３つで本格派☆☆我が家のハヤシライス☆☆ レシピ・作り方
材料（一箱分人分）
作り方
- 1 牛肉は薄切り肉の場合、３ｃｍ幅ぐらいに切る。玉ねぎ、エリンギorマッシュルーム（なしでもＯＫ）は薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、エリンギorマッシュルームを入れて、牛肉を入れ、色が変わるでしっかり炒める。
- 3 水を加えて、煮る。（箱には700ｍｌと書いているが750ｍｌに入れる。）あくが出てきたら取り除く。
- 4 全体に材料が柔らかくなったら、いったん火を止めて、ルーいれてしっかり溶かす。
- 5 再び火をつけて、＋）の調味料を入れて、15分ほど煮込んで出来上がり。
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