白菜と豚肉の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、塩麹をもみこんでおく。
白菜はざく切りにする。 - 2 鍋に白菜の半量を入れ、その上に豚肉を広げるようにして入れる。残りの白菜を入れて酒を振り入れ、火にかける。
- 3 水分が出てきて白菜がトロッとなるまで煮ればできあがり。お好みで一味唐辛子をかけてどうぞ。
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kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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