ひと工夫でもっと食べられる！ーキャベツの千切り レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
bluethinktank
キャベツの千切りってもそもそして食べづらかったり。もっとたくさんおいしく食べられたらなとひと手間加えました。これだとキャベツ１玉くらい平気で食べられちゃいます！
材料（２−３人分）
- キャベツ 半玉〜好きなだけ
- 塩 小さじ１程度
- 砂糖 小さじ１程度
作り方
- 1 キャベツの汚れを落として、いつものように千切りする
- 2 塩と砂糖を加え、少し揉み、30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませる（それ以上でもOK）
- 3 食べる直前に水気を切ってください（ごま油を少し混ぜてもおいしいですよ）
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの千切り
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