茶碗蒸し♪せいろで作る! レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 しいたけは、細切りにする。三つ葉は、葉と茎に分け、茎の部分は、食べやすく刻む。なるとは、食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルに、卵を入れ、ほぐし、一度、こし器でこす。(A)を加えて混ぜる。
- 3 5つの茶碗に、<1>、<2>、栗を入れていく。せいろに入れて、強火で4分、その後、中火で10分ほど蒸す。中身が固まっているか、確認できたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 茶碗蒸し
riko0729
こんにちは! rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか?毎日、悩みますよねぇ~(>_<)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変!
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をUPできるように、頑張ります☆
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ホタルちゃん2020/01/01 12:43美味しかったです(^^)
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