ウドと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ウドはよく洗い、斜めに切る。鶏肉は下茹でし、一口大に切る。
- 2 鶏肉を炒める。焼色が着いてきたら塩コショウし、ウドを加えさっと炒める。
- 3 火を止め、味噌を加え、全体によく馴染ませて出来上がり。
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