しっとり果実酒チョコケーキ☆ レシピ・作り方
材料（１～８人分）
- 板チョコ（６０ｇ） １枚
- 卵 ２個
- ホットケーキミックス 大さじ１
- 果実酒（酒のみ） 大さじ２
- 果実酒（実） 大さじ２
- バター（食塩不使用） ４０ｇ
- 三温糖 ５０ｇ
- インスタントコーヒー 小さじ1/3
- ココア 少々
作り方
-
1
型にオーブン用のシートを張っておく。
（サラダ油を少し塗っておくとぴったりつきます） -
2
板チョコレートは一口大に折り、バターと一緒にボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
-
3
耐熱容器に酒を入れ３０秒加熱し、コーヒーを加え、溶かす。
オーブンを１８０度に余熱する。 -
4
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え良く混ぜる。
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをふるいながら入れ混ぜる。２・３も加えよく混ぜる。果実を入れ、一混ぜする。 -
5
型に４を流し入れ、オーブンで３０分焼く。
焼きあがったケーキの上にココアを茶こしでふる。
-
6
※粉糖をふるい、ゆるくしたオレンジーマーマーレードを添えました。
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- カテゴリ
- その他のチョコレートバレンタインチョコ
- 料理名
- チョコ
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