オーブンもデコもいらないよ！大きなティラミス✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にクリームチーズを入れ、レンジで少し柔らかくしてから（500wで30秒ほど）、もったりとするまで混ぜる。

   

2. 2 生クリームに砂糖を加えて8分立てくらいに泡立てる。①のクリームチーズに2回に分けて入れて混ぜる。

   

3. 3 カステラを1cm幅くらいに切ってお皿に敷き詰め、コーヒーとブランデーを合わせたものを刷毛かスプーンで全体にぬっていく。

   

4. 4 ③の上に②のクリームを塗り、またカステラ⇒コーヒー⇒クリームの順に重ね、冷蔵庫で半日～一晩寝かせます。

   

5. 5 仕上げにココアパウダーを振りかけて、出来上がり。

   

6. 6 おまけ①我が家はネスプレッソのエスプレッソメーカーで濃いコーヒー液を作っています。

   

7. 7 おまけ②小さなカップに入れると、持ち寄りパーティーなどで喜ばれますよ♪（左側は小さな子供用にバナナもはさんでイチゴソースをトッピング♡）