絶品!ハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
牛肉に塩を振る
玉ねぎにスライス切りにする -
2
牛肉に焼き色が付くくらい焼く
焼き色がついたら牛肉を別の皿に移し玉ねぎを焼く -
3
小麦粉ォ入れ再度炒める
小麦粉の香りがたったら
牛肉、しめじを入れ、塩コショウを振り炒める -
4
潰したトマト、ウスターソースを入れ炒める
水分が飛ぶまで炒める - 5 赤ワイン、牛乳、コンソメ、ハチミツを入れ煮立たせる
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