無添加ꕤ̌̈かぶの葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶの葉 100g
- 醤油麹 小さじ1/3
- 削り節 2g
- 白ごま 適量
- 太香胡麻油 大さじ1/2
作り方
- 1 かぶの葉はよく洗い2~3ミリ幅に切ります。
- 2 フライパンにごま油を中火で熱し、かぶの葉を炒めます。くったりしてきたら削り節を加えて炒め合わせ、醤油麹を加えて味を整えます。仕上げに白ごまをふって混ぜ合わせたら完成です♡
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