時短、簡単！チンジャオロース♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は細切りにしてジッパー付きの袋に入れます。軽く塩コショウをし、片栗粉をまぶします。
野菜は火が通りやすいよう、細めの千切りにします。
-
2
油を入れたフライパンに、牛肉、人参、レンコンの順に入れ炒めます。
-
3
火が通ったら、エリンギ、ピーマンを入れます。
オイスターソース、鶏がらスープの素、酒を入れて、よく絡めます。
仕上げにごま油を回し入れ出来上がり。
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