野菜たっぷりオーブンオムレツ レシピ・作り方

野菜たっぷりオーブンオムレツ
  • 約30分
  • 100円以下
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子どもが野菜を食べてくれない時、これだとパクパク食べてくれます

色鮮やかなので大人も楽しく、おもてなしにも使えます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、ジャガイモは1㎝の角切りにする
  2. 2 1を耐熱皿にいれて600w 2分加熱

    野菜が柔らかくなっていなければ追加で加熱
  3. 3 溶き卵に★を加えよく解きほぐし 2を混ぜ合わせる
  4. 4 耐熱更にクッキングしーとをしき 3を流しいれる
  5. 5 ミックスチーズをかけ 200度のオーブンで20分から25分ほど焼く
  6. 6 5のあら熱が取れたら,
    食べやすいサイズにカットして完成

きっかけ

食べムラが激しい子供に1品で栄養をたくさん食べてほしくて考えました

おいしくなるコツ

ブロッコリーやほうれん草、白菜、トマト、大豆の水煮など冷蔵庫にある野菜をふんだんにいれるのもおすすめです 大人用には赤ワイン大2を煮詰めて、 ケチャップ大3を加えたソースをつけるとさらに美味しいです

  • レシピID:1490012513
  • 公開日:2020/11/24
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カテゴリ
オムレツ簡単夕食幼児食(1歳半頃~2歳頃)100円以下の節約料理
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