ごぼうのサラダ レシピ・作り方

ごぼうのサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
さ恵
さ恵
ごぼうとツナのサラダです♪

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • ミニトマト 4個
  • aマヨネーズ 大さじ3
  • a胡麻ペースト 大さじ2
  • a醤油 大さじ2
  • a砂糖 小さじ1
  • aすりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうの皮をむき5㎜幅の千切りにする。水にさらしてアクヌキする。
  2. 2 鍋に水を入れてごぼうを入れて沸騰させ5分くらい煮てごぼうに火を通す
  3. 3 ごぼうをザルにあげて水気をきっておく
  4. 4 器にaの材料を入れて混ぜ合わせ、水気をきったごぼうを入れて混ぜ合わせる
  5. 5 ミニトマトを1/4個ずつにカットしておく
  6. 6 ごぼうが入ってる器にカットしたミニトマトとツナを混ぜ合わせお皿に盛りつけたら完成♪

きっかけ

ごぼうが余ってしまったから

おいしくなるコツ

ごぼうは、しっかりと水にさらしてアクヌキして下さい

  • レシピID:1490008386
  • 公開日:2017/05/21
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カテゴリ
ごぼうサラダツナ缶
料理名
ごぼうとツナのサラダ
さ恵
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