簡単!早技!鶏手羽の旨煮 ☆ レシピ・作り方

簡単!早技!鶏手羽の旨煮 ☆
  • 約15分
  • 500円前後
イタカシ
イタカシ
とーっても簡単で美味しく出来ちゃう一品です!

材料(4人分)

  • 鶏手羽 20本
  • ジャガイモ 2個
  • 醤油 1/2 カップ
  • 1/2 カップ
  • 砂糖 1/2 カップ
  • 1/2 カップ
  • レタス (若しくはキャベツ) 2枚

作り方

  1. 1 鍋に水、醤油、酢、砂糖、ジャガイモ(一口大に切ったもの)を入れ一度煮立たせる。
  2. 2 ①の鍋に鶏手羽を入れ、中火で15分落し蓋をして煮る。
  3. 3 千切りにしたレタス(キャベツ)をお皿に敷き、手羽をあつあつのうちに上から盛り付ける。

きっかけ

知り合いからのレシピをアレンジ

おいしくなるコツ

落し蓋をして味が手羽全体に回るようにします。煮えてから一度鍋に入れたまま冷ましても 味がますます染み込んで美味しくいただけます!

  • レシピID:1490002257
  • 公開日:2011/10/31
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カテゴリ
手羽先
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簡単 チキン 手羽 煮物
料理名
鶏手羽の煮物
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