奇跡のブラウニー レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 卵黄 １２０g
- 砂糖 １８０g
- ブラウンシュガー １８０g
- p１２５ グアナラ チョコレイト １６０g
- バター ３６０g
- 薄力粉 ８０g
- 卵白 １８０g
作り方
- 1 卵黄とブラウンシュガー、砂糖をよくかき混ぜる
-
2
バターとp１２５チョコレート湯せんにかけて溶かす。
溶かすのは電子レンジでもよい。 -
3
１、と２、をよく混ぜ、
ふるった薄力粉をサックリと混ぜる -
4
卵白を柔らかめに泡たて、
３、と混ぜる。 -
5
４、を用意しておいたケーキの型に流して、
１６０度で１５分ほど焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチョコレート
- 料理名
- P125 ブラウニー
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ここまでチョコレートの味のするブラウニーは食べたことがない。