ほうれん草のかきたま汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草はヘタを切り落とし、3〜4cmの長さに切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、ほうれん草と☆を入れて一煮立ちさせる。
- 3 中火からやや弱火で、鍋のだし汁をお玉で回しながら、水溶き片栗粉をゆっくりと回し入れ、一煮立ちさせてとろみをつける。
- 4 中火にし、溶き卵を箸をつたわしながらゆっくり流し込む。
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栄養士ももた2024/04/04 19:52美味しく頂きました