圧力鍋で野菜まるまるポトフ(春雨入り) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 1/5個のキャベツを三等分に切る。(かたまりのまま煮込みます。)じゃが芋は皮を剥く。玉ねぎは両端を切り落とし皮を剥く。
- 2 キャベツ・じゃが芋・玉ねぎ・豚肉と●の調味料を圧力鍋に入れて蓋をして加熱し蒸気が吹き出し加圧状態になれば中火で5分煮込んで火を止める。
- 3 しばらく放置して蒸気が抜けたら春雨を戻さずに加えて中火で2分煮込んだら器に移し、お好みでブラックペッパーをふりかけて完成。
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