ちくわとしめじとブロッコリー炒め レシピ・作り方

ちくわとしめじとブロッコリー炒め
  • 約15分
hamupi-ti-zu
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ブロッコリーは香ばしく焼いてから一緒に炒めます。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ちくわは斜め1cm幅に切る。
    ブロッコリーは小房に裂くように分ける。
    フライパンに油を熱し、ブロッコリー・水・分量外の塩少々を入れ、蓋をして香ばしく焼く。
    一旦皿にとる。
  2. 2 1のフライパンにちくわとしめじを入れて塩こしょうし、しめじがしんなりするまで炒める。
  3. 3 ブロッコリーを戻し入れ、醤油を回しかける。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

おいしくなるコツ

醤油を入れた後は、焦がさないように気をつけましょう。

  • レシピID:1480019463
  • 公開日:2021/09/03
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/02 20:11
    ちくわとしめじとブロッコリー炒め
    hamupi-ti-zuさん♪おつまみにぴったりです♪美味しいレシピを教えて下さりありがとうございます(๑^᎑^๑)♡
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/09/27 12:54
    ちくわとしめじとブロッコリー炒め
    hamupi-ti-zuさん こんにちは♪とっても美味しくて、栄養バランスも良くて嬉しいです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o

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レシピへのコメント

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