簡単！袋でハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
   炒めないのでここで出来るだけ小さくすると美味しくできるよ！
2. 2 袋に●以外をすべて入れる。
   材料と調味料がしっかり混ざるように捏ねるように混ぜてね！
3. 3 4個くらいにわけて叩きながら空気抜きして、好きな形に整える。
   真ん中を半分くらいくぼませて焼くよ。
4. 4 油はお肉からでるからナシ！
   フライパンは中火より少し弱いくらいでそのまま蓋をして焼くよ。表面が白っぽくなったら裏返してね！
5. 5 裏返して蓋をして2〜3分焼いたら、中まで焼けたか確認。
   軽く上から押さえて、出てきた油が透明だったらOK！
   濁ってたら火が通ってないから透明になるまでもう少し焼いてね。
6. 6 フライパンをそのまま使うよ！
   肉汁に●を加えて、弱火で軽く煮立たせたらソースの完成。
   ハンバーグに上手にかけて食べてね✨