トマトチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱と人参をみじん切りにする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、おから、玉葱、人参、玉子、醤油、生姜、塩胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 2を小判型に成型し、油を熱したフライパンで両面焼き目が着くまで焼く。
- 4 火が通ったら●を加えて蓋をし、2〜3分蒸し焼きにする。
- 5 トマトをスライスしてハンバーグの上に乗せる。その上にチーズを乗せてふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
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