ナポリタンならぬナスリタン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は皮を剥き、細長く切ったら耐熱容器に入れふんわりラップをし500wで3分30秒加熱する
- 2 玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを薄く切る
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、2のベーコンを入れ炒め香りが出てきたら2のピーマン玉ねぎを入れさらに炒める
- 4 3のフライパンに白ワインを入れ軽く煮詰めたら1の茄子の水気をしっかりと切り炒める合わせ☆を入れさらに炒める
- 5 最後にバターを入れて混ぜたら器に盛り付け粉チーズと胡椒を振る
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