ピーマンとしらすのナムル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを太めの千切りにし、唐辛子は種を取り縦半分に切る
- 2 フライパンに胡麻油と唐辛子、塩をひとつまみを入れて弱火にかけしらすをゆっくり炒める
- 3 しらすの水分が少し抜けパラパラになったらピーマンを入れ歯応えを残すように軽く炒め合わせる
- 4 器に盛り、胡椒と胡麻を振り出来上がり
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- ピーマンとうがらし・葉唐辛子しらす
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